Kofe məhsullarının tanıtımı üzrə mütəxəssis (Barista)

Azersun Holding

Kateqoriya: Xidmət
Şəhər: Bakı
Ünvan: 92A HEYDƏR ƏLİYEV PR
İş təcrübəsi: 1-3 il
Maaş: Müsahibə əsasında

İş rejimi: Tam-ştat
Elan ID: 11560

Elanın yerləşdirmə tarixi: 18.03.2025
Elanın bitmə tarixi: 17.04.2025

Namizədə tələblər

Coffeeshop və mətbəxi üzrə ən az 1 il təcrübəyə sahib olmaq.
Yüksək ünsiyyət bacarığına malik, müştəri yönümlü və komanda ilə işləmək bacarığına sahib olmaq.
Qəhvənin yetişdirilmə bölgələri, növləri və qovrulma qaydaları üzrə biliklərə sahib olmaq.
Qəhvə maşınlarının texnikaları, fərqli dəmləmə və təqdimat metodları haqqında biliklər.
Müxtəlif qəhvə dənələri və dəmləmə üsullarını bilmək.
Sürətli və praktik həllər tapa bilən, intensiv iş mühitinə uyğunlaşa bilən olmalı
Espresso əsaslı içkilərə diqqət yetirməklə, qəhvə hazırlamaqda təcrübəyə sahib olma.
Gigiyena və təmizlik qaydalarına diqqət yetirmək.
Dəyişkən iş saatlarına uyğunlaşa bilmək.
Problem həll etmə bacarığı və stress altında işləmə bacarığı.
Detallara diqqət etmək və keyfiyyətə sadiqlik.

İş haqqında məlumat

Qəhvə maşınlarından istifadə edərək müxtəlif qəhvə növlərinin (espresso, latte, cappuccino, flat white və s.) hazırlanması.
Tələblərə uyğun xüsusi qəhvə və içki reseptlərinin yaradılması.
İçki sifarişlərini sürətli və düzgün şəkildə hazırlamaq və təqdim etmək.
Kofe avadanlıqlarının təmizliyini və texniki xidmətini təmin etmək, gigiyena qaydalarına əməl etmək.
İstehlakçıya qəhvə və digər içkilər haqqında məlumat vermək və təkliflər irəli sürmək.
Mehriban və gülərüz xidmət göstərmək.
Kofe məhsullarının təqdimatı və tanıtımı – Baristalara və müştərilərə yeni kofe növlərini və onların xüsusiyyətlərini izah etmək.
Təlimlər keçmək və master-klaslar təşkil etmək, Kofe dəmləmə üsulları, dad profilləri mövzusunda baristalara peşəkar təlimlər keçmək.
Müştəri və tərəfdaşlarla iş – Müştərilərə kofeləri təqdim etmək, onların menyularına uyğun ən yaxşı seçimləri təklif etmək.
Bazar araşdırması aparmaq - Kofe sənayesində yeni trendləri izləmək, baristaların ehtiyaclarını müəyyənləşdirmək.
Kofe keyfiyyətinə nəzarət – İstifadə olunan kofe növlərinin və hazırlanma texnikalarının keyfiyyətini yoxlamaq.
Yeni kofe məhsullarının inkişafında iştirak – Brendin məhsul çeşidini artırmaq üçün yeni kofe növləri və qarışıqları sınaqdan keçirmək.
Təqdimat və tədbirlərdə iştirak – Kofe ilə bağlı sərgilərdə, müsabiqələrdə və tədbirlərdə təmsil etmək.
Ehtiyac duyulduqda baristalara yerində dəstək vermək - Onların suallarına cavab vermək və real iş şəraitində dəstək olmaq.

İş şərtləri:

Həftə içi 5 gün iş günü (istirahət: Şənbə və Bazar günü)

İş yeri:

Bakı ş., 92A HEYDƏR ƏLİYEV PR.

Tələblərə cavab verdiyiniz təqdirdə CV-nizi [email protected] elektron poçtuna göndərə bilər və ya hr.azersun.com ünvanında qeydiyyatdan keçərək müraciət edə bilərsiniz. Email-in mövzu hissəsində “Kofe məhsullarının tanıtımı üzrə mütəxəssis (Barista)” qeyd etməyiniz xahiş olunur.

Elanı paylaş