Hilton Garden Inn Baku

Hilton Garden Inn Baku komandasının bir hissəsi olun və karyeranızı inkişaf etdirin!

Vəzifə haqqında:

• Şöbə: Mətbəx
• Ünvan: Bakı şəhəri

Vəzifə öhdəlikləri:

• Sifariş detallarını müəyyənləşdirmək üçün tədarük saxlamaq
• Ətin keyfiyyətini təmin etmək üçün qəbul edilən məsullari yoxlamaq
• Alınan və aşpazlara verilən ət miqdarını qeyd etmək və ya ət satışının qeydlərini aparmaq.
• Ətin soyudulması və yumuşatmasıni təmin etmək 
• Əti bişirməyə hazırlamaq üçün mal əti, quş əti və balıq kimi ətləri sümüklü və sümüksüz istifadə edilməsini təmin etmək  
• Doğranılmış ət məsullarıni qablaşdırmaq və istehsal üçün hazır vəziyyətə gətirmək  
• Ət kəsmə cihazlarının təmizliyi və işlək halında olmasına nəzarət etmək 
• Mətbəxdən alinan sifarişləri menyuda olan yeməklərə lazım olan məsulları vaxtında çatdırmaq 
• Menyuya əsasən yeməklərin hazırlanmasında köməklik etmək və nəzarət etmək
• Soyuducalara gündəlik nəzarət etmək 
• Bütün yerlərdə avadanlığı təmiz saxlamaq və ona qulluq etmək 
• Komanda ilə birlikdə verilən bütün tapşırıqlarda fəal iştirak etmək
• HACCP standartlarına riayət etmək

İşçinin təminatları:

• Qidalanma (işçi yeməkxanasında)
• TABİA Group – un tabeliyində olan çoxsaylı hotellərdə və SPA mərkəzlərində endirim imkanı
• Təlim və inkişaf proqramlarında iştirak imkanları

Uyğun namizədlərdən CV-lərini mövzu yerinə “Qəssab” yazmaqla Müraciət Et düyməsində göstərilən mail ünvanına göndərmələri xahiş olunur.

Yalnız vakansiya tələblərinə cavab verən seçilmiş namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq